Schinken, Wurstwaren, Käse und Getränkekarte
schinken | WHOLE | HALBE |
Trevelez gran reserva Schinken (maschinell geschnitten) | 6€ | 4,50€ |
Schinken Gran Reserva Messerschnitt | 9€ | 6,50€ |
Iberischer Cebo-Schinken, in Scheiben geschnitten | 12,50€ | 8€ |
Iberischer Rohschinken cebo campo mit Messer aufgeschnitten | 14,50€ | 10€ |
Iberischer Schinken aus Eichelmast, in Scheiben geschnitten | 17,00€ | 12€ |
Würstchen | WHOLE | HALBE |
Wurst | 6,50€ | 4€ |
Chorizo | 6,5€ | 4€ |
Lendenbraten mit Wurst | 9€ | 6,50€ |
Schweinelende Wurst der Rasse Duroc | 10,5€ | 7€ |
Gepfefferte Lende | 10,5 € | 7€ |
Marinierte Lende ohne Konservierungsstoffe | 10,5€ | 7€ |
Lendenstück vom Schwein | 8€ | 5,5€ |
Schweinelende mit Pfeffersauce | 9,9€ | 6,5€ |
Morcón de chorizo | 8,5€ | 5€ |
Verschiedene Schinken und Würste von Trevelez | 9.5€ | 6€ |
Mit Eicheln gefütterte iberische Wurstwaren | WHOLE | HALBE |
Iberische Würste aus Eichelmast | 8€ | 5€ |
Chorizo iberico de bellota | 8 € | 5€ |
Iberische Schweinelende aus Eichelmast | 12€ | 8€ |
Morcilla achorizada iberica | 6.50€ | 4€ |
Iberischer Speck aus Eichelmast | 4,5€ | 3€ |
Sortiment an iberischem Schinken und Würsten aus Eichelmast | 13,5€ | 8€ |
käsesorten | WHOLE | HALBE |
Zarte Ziege | 6€ | 4,5€ |
Halbgepökelte Ziege | 7,5€ | 5€ |
Gepökelte Ziege | 8€ | 5,5€ |
Gepökelte Ziegenrohmilch in Öl | 9€ | 6€ |
Semi-cured Schafe | 7,5€ | 5€ |
Geräucherte Schafsmilch | 9€ | 6€ |
In Öl gepökelte Schafe | 10,5€ | 7€ |
Mit Rosmarin gepökeltes Schaf | 10,5€ | 7€ |
Halbgepökelte Mischung | 6€ | 4,5€ |
Gepökelte Mischung | 8€ | 5,5€ |
Rosmarin-Mischung | 8€ | 5,5€ |
Thymian-Mischung | 8€ | 5,5€ |
Paprika-Mischung | 8€ | 5,5€ |
Ziegenkäsekuchen pflanzliches Lab | 10,5€ | 6€ |
Käsesortiment | 10,5€ | 7€ |
Verkostung von Trevelez-Schinken, iberischem Schinken aus Eichelmast, Wurstwaren und Käse, dazu ein Glas Wein | 5,00€ pro Person | |
Brot | 0,80€ | 0,50€ |
Getränke | |
Erfrischungsgetränke | 1,50€ |
Nestea | 2,20€ |
Wassermann | 2,20€ |
Bier 1/5 | 1,50€ |
Bier Alhambra Spezial 1/3 | 2,00€ |
Ein Glas Wein | 1,50€ |
Glas Crianza-Wein | 2,20€ |
Wasser 1 Liter und eine Hälfte | 1,20€ |
Wasser 50 cl | 0,80€ |
Krug 1 Liter Roséwein | 4,50€ |
Karaffe 1 Liter Rotwein | 4,50€ |
Karaffe 1 Liter Süßwein | 4,80€ |
Krug 1 Liter palo cortado | 4,80€ |
Rosé-Weine | |
Tienda Maruja | 4,20€ |
Viña laujar | 4,20€ |
Weißweine | |
Viña laujar Fruchtiger Macabeo | 6.5€ |
Viña laujar | 4,20€ |
Sulayr | 6.50€ |
4 V cumbres del Guadalfeo | 8,00€ |
4 Binos halbsüß | 11,90€ |
Rotweine | |
Tienda Maruja | 4,20€ |
Talento | 6,60€ |
Garcia de Verdevique jung | 5,80€ |
Garcia Verdevique-Fass | 11,40€ |
Weinberg Laujar | 4,20€ |
4 V cumbres del Guadalfeo | 5,80€ |
4-V-Fass | 10,00€ |
Marques de la Contraviesa Ökologisch | 10,50€ |
Malafolla jung | 7,80€ |
Malafolla Crianza | 11,80€ |