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Queso mezcla de cabra y vaca de Tienda Maruja. Producto graso de gran calidad elaborado en la Alpujarra.
Peso: 750 gr aproximadamente.
Ingredientes: leche pasteurizada de cabra y vaca, cloruro cálcico, cuajo, sal y fermentos lácticos. E.S.I.60%, M.G.45%.
Composición | Leche pasteurizada de cabra y vaca, cloruro cálcico, cuajo, sal y fermentos lácticos. E.S.I.60%, M.G.45%. | |
Información nutricional (cada 100 gramos) | Valor Energético |
438 Kcal / 1831 Kj |
Grasas totales | 38 g | |
De las cuales saturadas |
25 gr |
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Hidratos de Carbono |
0 gr |
|
Azúcares |
0 gr |
|
Proteínas |
24 gr |
|
Sal |
2 gr |
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Opiniones