jambon de trévélez de 17 mois
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Jambon de Trevélez entier, 17 mois

Pied de jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. Sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels. Guéris naturellement et artisanalement.

Curation: plus de 17 mois.

Poids: pièce de 7,0 à 7,5 kg.

Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.

-Vous pouvez le commander coupé au couteau.

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Información nutricional

Informations nutritionnelles Valeur énergétique

238 Kcal /997 Kj
Graisses 13g
Acides gras saturés

4,8 g
Valeur moyenne par 100gr de produit Glucides 0 gr
Sucres 0 gr
Fibres alimentaires 0 gr
Protéines 31 g
Sel, à partir de sodium 4,2 g

Fiche technique

Poids
Pièce de 6,8 à 7,3 kg.

Détails

Référence: 12001a

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